jueves, 31 de enero de 2013

Bienvenida

Bienvenidos 


Soy alguien que aprende de la cultura, del folclor y de la sensibilidad humana. cocinar no solo esta en colocarse delante de un fuego y hacer mixturas. mi camino y mi profesión esta en encontrarme a mi mismo dentro de un mundo de sabores, representados en el arte de la cocina.

cocinero no es aquel sabe preparar  si no aquel que sabe que esta preparando